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Notre Carte - Printemps 2022

Entrées

Crème de maïs doux et avocats croustillants -12€

Jaunes d'oeufs confits et betterave aux herbes fraiches 12€

Salade de volaille marinée et parmesan -12€

Asperges d'ici, thon rouge mi-cuit et condiment pistache - 14€

Tartare de bœuf Charolais, pickles et anchoïade
Petite faim 14€
Grande faim 20€

Entrée du jour (servie uniquement le midi) - 8€

Plats

Poitrine d'agneau roulée, sauce à la menthe, caviar d'aubergines et champignons -24€

Filet de dorade snacké sauce vierge, cèleri et pommes vertes -24€

Dos de cabillaud, bouillon citronnelle, gingembre et petits pois -26€

Onglet de boeuf grillé sauce Chimichuri, patates douces et échalotes  -27€

Burger de boeuf, cheddar oignons et frites maison -21€

Ravioles du Dauphiné à la crème de parmesan -18€

Bowl froid au Saumon, yaourt, quinoa, choux, radis et concombre -16€

Plat du jour (servi uniquement le midi) -16€

Fromages

Demi-Saint Marcelin -6€

Faisselle de fromage blanc -6€

Desserts

Tartelette exotique et gelée de rhum citron vert -9€

Dôme trois chocolats -9€

Panacotta pomme et croustillant spéculos -9€

Profiterole noisette et sorbet poire -9€

Salade de fruits de saison -9€

Café gourmand -9€

Dessert du jour (servi uniquement le midi) -8€



Notre carte



COTÉ Restaurant

Quel bonheur de vous retrouver !  Le chef et son équipe vous ont concocté une nouvelle carte avec : de bons plats faits maison et des recettes avec des produits de saison !

Retrouvez vos recettes préférées en vidéo... faciles à refaire chez vous J


Côté carte*

Entrées

Salade César : poulet, sucrine, parmesan, anchois et croutons 10€

Ceviche de daurade, gingembre et coriandre 10€


Le coin des bowls

Bowls façon Thaï : base de nouilles, cacahuètes, choux rouge, avocat et quinoa
 - Aiguillettes de poulet panées 12€
 - Saumon fumé 12€


Plats

Burger de bœuf Angus, chèvre frais et bacon 12€


Desserts

Moelleux chocolat 5€

Salade de fraise au basilic 5€

*Les recettes peuvent varier suivant le retour du marché.


Côté Gourmet*


Entrée du jour – Plat du jour - Dessert du jour 22€

Entrée du jour – Plat du jour / Plat du jour – Dessert du jour 19€

*Plus d’informations par téléphone au moment de la commande.


J'appelle pour commander

36 rue Antoine Pinay
69740 Genas
04 78 40 02 02

Du Lundi au Vendredi :
De 12h à 14h
De 19h à 22h

Samedi & Dimanche :
De 19h à 22h

Accepte les réservations, peut accueillir des groupes, terrasse
Visa, American Express, Mastercard et Espèces

Nos partenaires locaux

Nous utilisons des produits locaux de qualité, pour vous proposer chaque jour une cuisine authentique et riche en saveurs !

Charcuterie Sibilia
69003 Lyon
Charcuterie Bobosse
69220 Saint Jean d'Ardières
Valrhona
26600 Tain l'Hermitage
Fromagerie Mons
42370 Saint Haon le Châtel
Alain Milliat
69530 Orlienas

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