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Carte Automne

Entrées

Ravioles maison de foie gras, champignons dans leur bouillon végétal - 16€

Tartine au brillat-savarin et salade - 14€

Soupe de carotte, orange et endives - 12€

Carpaccio de betteraves multicolores, ricotta fouettée, vinaigrette acidulée - 12€

Entrée du jour (servie uniquement le midi) - 8€

 

Côté Planches

Charcuteries de nos régions :
Caillette Beaujolaise, rosette de Lyon, jambon sec de pays et cornichons - 18€   20230330 Dalofi Icone BuyLocal sRVB

Fromages de nos régions :
Saint-Marcelin, crottins de chèvre, fourme d’Ambert, confiture et toasts - 18€   20230330 Dalofi Icone BuyLocal sRVB

Foie gras :
Foie gras au torchon, confit d’oignons rouges - 22€

 

Plats

Filet de boeuf Français façon Rossini servi saignant, sauce porto et légumes d’antan rôtis - 29€

Saint-Jacques aux cacahuètes, topinambour en chips et purée, sauce crustacée - 26€

Pavé de saumon snacké à l’unilatéral, sauce tartare et petits légumes - 22€

Burger de bœuf braisé, frites maison - 21€

Caille et pigeonneau sur champignons, petits légumes et sauce cassis - 25€

Bowl composé de quinoa, choux rouge, carotte, nouilles, fèves et oeuf poché - 19€

Les pâtes du moment - 19€

Plat du jour (servi uniquement le midi) - 19€

 

Fromages

Assiette de notre fromager - 10€   20230330 Dalofi Icone BuyLocal sRVB

Faisselle de fromage blanc
(miel / coulis de fruits / crème) - 6€   20230330 Dalofi Icone BuyLocal sRVB

 

Desserts

Entremet aux saveurs de noël, chocolat Valrhona, caramel et cannelle - 10€

Mousse chocolat au lait et crémeux marron sur un pain de Gènes - 10€

Salade de fruits frais et madeleine maison - 10€

La Bora Bora au rhum, mousse passion, crumble, ananas au rhum et grenadine - 10€

Dessert du jour (servi uniquement le midi) - 8€

Café gourmand (découverte de la carte des desserts) - 10€

 

Menu Enfant - 15€

Viande ou poisson du moment ou ravioles

Moelleux au chocolat ou 2 Boules de glaces

Une boisson soft aux choix



20230330 Dalofi Icone BuyLocal sRVB   Produits locaux.
restaurant vegan lyon genas mercure    restaurant vegan lyon genas.  Nos entrées et plats sont disponibles en version végétarienne.
+10% de majoration en Room Service
Prix nets et service compris.



Notre carte

Menu de fête de fin d'année

menu fin d annee mercure genas


COTÉ Restaurant

Le chef et son équipe vous ont concocté une carte avec de bons plats faits maison et des recettes avec des produits de saison !

Retrouvez vos recettes préférées en vidéo... faciles à refaire chez vous J


Côté carte*

Entrées

Salade César : poulet, sucrine, parmesan, anchois et croutons 10€

Ceviche de daurade, gingembre et coriandre 10€


Le coin des bowls

Bowls façon Thaï : base de nouilles, cacahuètes, choux rouge, avocat et quinoa
 - Aiguillettes de poulet panées 12€
 - Saumon fumé 12€


Plats

Burger de bœuf Angus, chèvre frais et bacon 12€


Desserts

Moelleux chocolat 5€

Salade de fraise au basilic 5€

*Les recettes peuvent varier suivant le retour du marché.


Côté Gourmet*


Entrée du jour – Plat du jour - Dessert du jour 22€

Entrée du jour – Plat du jour / Plat du jour – Dessert du jour 19€

*Plus d’informations par téléphone au moment de la commande.


J'appelle pour commander

36 rue Antoine Pinay
69740 Genas
04 78 40 02 02

Du Lundi au Jeudi :
De 12h à 14h
De 19h à 21h30

Vendredi :
De 12h à 14h
De 19h à 22h

Samedi :
De 19h à 22h

Dimanche :
Fermé

Accepte les réservations, peut accueillir des groupes, terrasse
Visa, American Express, Mastercard et Espèces

Nos partenaires locaux

Nous utilisons des produits locaux de qualité, pour vous proposer chaque jour une cuisine authentique et riche en saveurs !

Charcuterie Sibilia
69003 Lyon
Charcuterie Bobosse
69220 Saint Jean d'Ardières
Valrhona
26600 Tain l'Hermitage
Fromagerie Mons
42370 Saint Haon le Châtel
Alain Milliat
69530 Orlienas

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